W naszym domu od zawsze wypiekami zajmuje się mama (robi to najlepiej). Postanowiłam jednak, że w tym roku i ja coś przygotuję. Upiekłam zatem pierniczki oraz smaczne i bardzo proste świąteczne babeczki. Wystarczy wymieszać wszystkie składniki, przelać masę do foremek, upiec oraz delektować się pysznymi, domowymi słodkościami bożonarodzeniowymi. 

PRZYGOTUJ: 

➤ 230g mąki pszennej

➤ 1 łyżeczkę proszku do pieczenia
➤ 1/2 łyżeczki sody

➤ 100g cukru

➤ 80g miękkiego masła

➤ rodzynki 

➤ kawałki czekolady

➤ łyżeczkę kakao

➤ łyżeczkę przyprawy do piernika
➤ kandyzowane owoce

➤ 1 duże jajko

➤ 150ml mleka
➤ polewę
➤ mix dekoracji cukrowych

CIASTO:

1. Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę, przyprawę do piernika, kakao. 

2. Dodaj masło, cukier, rodzynki, owoce, kawałki czekolady, mleko i jajko. 

3. Ciasto przełóż do foremek na muffiny, ułóż je na blaszce i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz w temperaturze 190° C przez 20-25min. 

4.Po upieczeniu odstaw blachę na 10min. i wyjmij babeczki z foremek. Poczekaj aż ostygną.

5. Posmaruj babeczki polewą czekoladową i posyp dekoracjami cukrowymi.

6. Włóż babeczki do papierowych foremek (często zamawiam je na stronie radpak.eu).

7. Delektuj się pysznym smakiem babeczek.

SMACZNEGO!